Мұздатылған кептірілген кофе, италиялық эспрессо
ӨНІМНІҢ СИПАТТАМАСЫ
Біздің мұздатылған кептірілген кофе концентратын дайындау оңай және жол жүрген адамдарға өте ыңғайлы. Біздің мұздатылған кептірілген кофеміздің бір қасықымен және ыстық сумен сіз бірнеше секунд ішінде жаңа қайнатылған эспрессоның дәмін татуға болады. Бұл ыңғайлылық біздің эспрессоны үйде, кеңседе және тіпті саяхат кезінде де тамаша таңдау етеді.
Ыңғайлы болумен қатар, біздің мұздатылған кептірілген кофе концентраттарымыз әмбебап болып табылады. Сіз оны классикалық эспрессо ретінде жеке іше аласыз немесе латте, капучино немесе мокко сияқты сүйікті кофе сусындарыңыздың негізі ретінде пайдалана аласыз. Оның бай дәмі мен жұмсақ құрылымы оны тіпті ең талғампаз кофе әуесқойларының да көңілінен шығатын әртүрлі кофе рецептерін жасауға өте ыңғайлы етеді.
Қара кофені немесе сүтті кофені ұнатсаңыз да, біздің итальяндық эспрессо мұздатылған кептірілген кофесі сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандырады. Оның теңдестірілген дәмі тәттілік пен нәзік қышқылдықтың иісімен толықтырылып, сезімдеріңізді оятатын үйлесімді қоспаны жасайды. Бай және жұмсақ эспрессо сіздің дәм сезу рецепторларыңызды қанағаттандырады және әр жұтым сайын сізді одан сайын көбірек құштарлыққа бөлейді.
Жалпы алғанда, біздің итальяндық эспрессо мұздатылған кептірілген кофеміз итальяндық кофе шеберлігінің бай дәстүрінің дәлелі болып табылады. Ең жақсы арабика кофе дәндерін мұқият таңдаудан бастап, мұқият қуыру және мұздатылған кептіру процесіне дейін біздің эспрессомыз шынайы махаббат еңбегі болып табылады. Бұл сіздің кофе тәжірибеңізді келесі деңгейге көтеретін ең жоғары сапалы кофені жеткізуге деген міндеттемеміздің дәлелі. Бүгін біздің итальяндық эспрессо мұздатылған кептірілген кофемізді дәмін татып көріңіз және өз үйіңізде Италияның керемет дәмін сезініңіз.
Кофенің бай хош иісін бірден сезініңіз - суық немесе ыстық суда 3 секундта ериді
Әрбір жұтым таза ләззат.
КОМПАНИЯ ПРОФИЛІ
Біз тек жоғары сапалы мұздатылған арнайы кофе шығарамыз. Дәмі тіпті кофеханадағы жаңа қайнатылған кофе сияқты 90%-дан асады. Себебі: 1. Жоғары сапалы кофе дәндері: Біз тек Эфиопия, Колумбия және Бразилиядан алынған жоғары сапалы арабика кофесін таңдадық. 2. Тез экстракция: Біз эспрессо экстракция технологиясын қолданамыз. 3. Ұзақ уақыт және төмен температурада мұздатылған кептіру: Кофе ұнтағын кептіру үшін -40 градуста 36 сағат бойы мұздатылған кептіруді қолданамыз. 4. Жеке қаптама: Біз кофе ұнтағын қаптау үшін кішкентай банканы қолданамыз, 2 грамм және 180-200 мл кофе сусынына жарамды. Ол өнімді 2 жыл сақтай алады. 5. Жылдам анықтау: Мұздатылған құрғақ еритін кофе ұнтағы мұзды суда да тез еруі мүмкін.
ҚАПТАУ ЖӘНЕ ЖЕТКІЗУ
Жиі қойылатын сұрақтар
С: Біздің өнімдеріміз кәдімгі мұздатылған кептірілген кофеден қандай айырмашылық бар?
A: Біз Эфиопия, Бразилия, Колумбия және т.б. елдерден әкелінген жоғары сапалы Arabica арнайы кофесін пайдаланамыз. Басқа жеткізушілер Вьетнамнан әкелінген Robusta кофесін пайдаланады.
2. Басқаларының бөлінуі шамамен 30-40% құрайды, бірақ біздің бөлінуіміз тек 18-20% құрайды. Біз кофеден тек ең жақсы дәмді қатты құрамды аламыз.
3. Олар сұйық кофенің концентрациясын экстракциядан кейін жасайды. Бұл дәмге тағы да зиян келтіреді. Бірақ бізде ешқандай концентрация жоқ.
4. Басқалардың мұздату кезіндегі кептіру уақыты біздікінен әлдеқайда қысқа, бірақ қыздыру температурасы біздікінен жоғары. Сондықтан біз дәмін жақсы сақтай аламыз.
Сондықтан біз мұздатылған кептірілген кофеміздің кофеханада жаңа қайнатылған кофемен шамамен 90% ұқсас екеніне сенімдіміз. Бірақ сонымен бірге, біз жақсы кофе дәндерін таңдағандықтан, мұздатылған кептіруге ұзағырақ уақыт жұмсап, азырақ экстракциялаңыз.



