Бразилиялық мұздатылған кептірілген кофе таңдауы
ӨНІМНІҢ СИПАТТАМАСЫ
Біздің бразилиялық мұздатылған кептірілген кофе таңдауымыз ерекше дәмімен қатар, өте жан-жақты. Сіз классикалық қара кофені, кілегейлі латтені немесе сергітетін мұздатылған кофені қаласаңыз да, бұл қоспа сіздің барлық қайнату талғамыңызды қанағаттандырады. Ерітілген кофе сапасы мен дәмін жоғалтпай ыңғайлылықты ұсынады, бұл біздің бразилиялық таңдауымызды басқалардан ерекшелендіреді.
Барлық өнімдеріміз сияқты, біз сапа мен тұрақтылықтың ең жоғары стандарттарын ұстанатынымызбен мақтанамыз. Brazilian Selection компаниясында қолданылатын кофе дәндері экологиялық таза және тұрақты өсіру тәжірибесіне берілген жауапты және этикалық фермерлерден алынады. Бұл біздің Brazilian Select мұздатылған кептірілген кофесінің әрбір жұтымының дәмді болуын ғана емес, сонымен қатар еңбекқор кофе өсіруші қауымдастықтардың өмір сүруін қамтамасыз етеді.
Сіз жоғары сапалы, ыңғайлы кофе іздейтін кофе әуесқойы болсаңыз да, кофеинді тез ішуді қажет ететін кәсіби маман болсаңыз да, немесе әртүрлі кофе түрлерін зерттейтін үйдегі барист болсаңыз да, біздің мұздатылған кептірілген кофенің бразилиялық таңдауымыз - тамаша таңдау. Бразилияның бай және хош иісті дәмін лезде еритін кофенің ыңғайлылығымен сезіну арқылы кофе тәжірибеңізді жақсартыңыз. Бүгін біздің бразилиялық таңдауымызды сынап көріңіз және бразилиялық кофенің ерекше шынайы дәмін ашыңыз.
Кофенің бай хош иісін бірден сезініңіз - суық немесе ыстық суда 3 секундта ериді
Әрбір жұтым таза ләззат.
КОМПАНИЯ ПРОФИЛІ
Біз тек жоғары сапалы мұздатылған арнайы кофе шығарамыз. Дәмі тіпті кофеханадағы жаңа қайнатылған кофе сияқты 90%-дан асады. Себебі: 1. Жоғары сапалы кофе дәндері: Біз тек Эфиопия, Колумбия және Бразилиядан алынған жоғары сапалы арабика кофесін таңдадық. 2. Тез экстракция: Біз эспрессо экстракция технологиясын қолданамыз. 3. Ұзақ уақыт және төмен температурада мұздатылған кептіру: Кофе ұнтағын кептіру үшін -40 градуста 36 сағат бойы мұздатылған кептіруді қолданамыз. 4. Жеке қаптама: Біз кофе ұнтағын қаптау үшін кішкентай банканы қолданамыз, 2 грамм және 180-200 мл кофе сусынына жарамды. Ол өнімді 2 жыл сақтай алады. 5. Жылдам анықтау: Мұздатылған құрғақ еритін кофе ұнтағы мұзды суда да тез еруі мүмкін.
ҚАПТАУ ЖӘНЕ ЖЕТКІЗУ
Жиі қойылатын сұрақтар
С: Біздің өнімдеріміз кәдімгі мұздатылған кептірілген кофеден қандай айырмашылық бар?
A: Біз Эфиопия, Бразилия, Колумбия және т.б. елдерден әкелінген жоғары сапалы Arabica арнайы кофесін пайдаланамыз. Басқа жеткізушілер Вьетнамнан әкелінген Robusta кофесін пайдаланады.
2. Басқаларының бөлінуі шамамен 30-40% құрайды, бірақ біздің бөлінуіміз тек 18-20% құрайды. Біз кофеден тек ең жақсы дәмді қатты құрамды аламыз.
3. Олар сұйық кофенің концентрациясын экстракциядан кейін жасайды. Бұл дәмге тағы да зиян келтіреді. Бірақ бізде ешқандай концентрация жоқ.
4. Басқалардың мұздату кезіндегі кептіру уақыты біздікінен әлдеқайда қысқа, бірақ қыздыру температурасы біздікінен жоғары. Сондықтан біз дәмін жақсы сақтай аламыз.
Сондықтан біз мұздатылған кептірілген кофеміздің кофеханада жаңа қайнатылған кофемен шамамен 90% ұқсас екеніне сенімдіміз. Бірақ сонымен бірге, біз жақсы кофе дәндерін таңдағандықтан, мұздатылған кептіруге ұзағырақ уақыт жұмсап, азырақ экстракциялаңыз.


