Theмұздатылған кептірілген жемістернарық енді тармақталған қосымша өнім емес — ол тез арада негізгі ингредиенттер класына айналуда. Көптеген нарықтық зерттеулерге сәйкес, мұздатылған кептірілген жемістер сегменті жалпы мұздатылған кептірілген тағамдар нарығының негізгі бөлігін құрайды және бүкіл әлем бойынша 6,7%–7,5% аралығында тұрақты құрама жылдық өсу қарқынымен (CAGR) өсіп келеді.
Бұл өсім бірнеше негізгі үрдістерге байланысты: тұтынушылардың пайдалы, сақтау мерзімі ұзаққа созылатын ингредиенттерге деген сұранысының артуы; ыңғайлы тағамдарға деген қызығушылықтың артуы; функционалды тағамдар мен тағам жиынтығының қоспаларының өсуі; және мұздатылған кептірілген жемістерді жарма өнімдерінде, барларда, наубайханаларда, балмұздақтарда және кондитерлік өнімдерде қолданудың кеңеюі.
Сұраныс бүкіл әлемде – тек бір аймақта ғана емес – өсіп келе жатқандықтан, ұсыныс сақталуы керек. Бірақ жаңа піскен жидектер мен жемістердің жеткізілімі тұрақсыз: ауа райына, маусымдыққа, ауруларға және логистикаға байланысты. Көптеген мұздатылған кептірілген жемістерді сатып алушылар тек жаңа/мұздатылған жемістердің жеткізіліміне ғана сүйенудің тұрақты емес екенін анықтап жатыр. Міне, осы жерде Ричфилд сияқты ауқымды, жақсы жабдықталған ойыншы баға жетпес болып табылады.
Ричфилд өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін инфрақұрылым мен ресурстарды тарту икемділігіне ие:
Зауыттарындағы 18 ірі көлемді мұздатып кептіру желісі — жоғары өнімділік пен тұрақты өнімділікті қамтамасыз етеді;
Қоңыржай жидектер мен тропикалық жемістерді қолдайтын қос географиялық жеткізу және өңдеу базалары (Қытай және Вьетнам);
Тәжірибе және сертификаттар (органикалық, BRC, GMP), бұл әлемдік сатып алушыларға сенімділік береді.
Макротрендке сәйкес келетін – мұздатылған кептірілген жемістерге деген өсіп келе жатқан жаһандық сұраныс – Richfield сатып алушыларға тек өнімдерді ғана емес, сонымен қатар масштабталуды, тұрақтылықты және болжамдылықты ұсынады. Жеміс тағамдарын, жармаларды, пайдалы батончиктерді немесе сусындарды шығаруды жоспарлап отырған өндірушілер үшін Richfield-пен серіктестік оларға өсіп келе жатқан, бәсекеге қабілетті нарықта жеткізу артықшылығын береді.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 10 желтоқсан