Денсаулыққа пайдалы, ыңғайлы және сақтауға жарамды тағамдарға көшу барысында мұздатылған кептірілген жемістер әлемдік азық-түлік өнеркәсібіндегі ең жылдам дамып келе жатқан санаттардың біріне айналды. Тұтынушылардың таза заттаңбасы бар, қоректік заттарға бай тағамдарға деген сұранысының артуына және өндірушілердің тұрақты, ұзақ сақталатын ингредиенттерге деген қажеттіліктеріне байланысты,мұздатылған кептірілген жемістерсегмент қарқынды қарқынмен кеңеюде — бұл үрдіс Richfield Food компаниясын бүгін және болашақ үшін негізгі жеткізуші ретінде көрсетеді.
Нарықтық үрдістер жылдам өсуді көрсетеді
2024-2035 жылдарға арналған болжамға сәйкес, 2024 жылы 5,11 миллиард АҚШ долларын құрайтын жаһандық мұздатылған кептірілген жемістер нарығы екі еседен астам өсіп, 2035 жылға қарай 10,47 миллиард АҚШ долларына жетеді, ал жылдық өсім қарқыны шамамен 6,7% құрайды деп болжануда.
Жеке талдау бойынша, мұздатылған кептірілген жемістер мен көкөністердің жаһандық нарығы 2024 жылы 8,75 миллиард АҚШ долларына жетті және 2032 жылға қарай жылдық өсу қарқыны ~6,9% болатын 14,87 миллиард АҚШ долларына дейін өседі деп күтілуде.
Fortune бизнесінің талдаулары
Сұраныстың артуы жидектермен шектелмейді — мұздатылған кептірілген тропикалық жемістердің (манго, ананас, банан және т.б.) танымалдығы артып келеді, себебі өнім әзірлеушілері мен тұтынушылар жаңа піскен жемістерге қарағанда әртүрлілікті, экзотикалық дәмдерді және тұрақты жеткізуді іздейді.
Нарықтың бұл қарқынды өсуі бірнеше құрылымдық факторларға байланысты:
Тұтынушылардың денсаулығы мен ыңғайлылығы — қазіргі заманғы тұтынушылар құнарлы, консерванттар мен жасанды қоспалардан таза, сақтауға оңай және жеуге дайын тағамдарды талап етеді.
Жеткізу тізбегі және климаттық қысым — жаңа піскен жемістермен қамтамасыз ету ауа райының қолайсыздығына, аязға, ауруларға және тасымалдау шығындарына байланысты барған сайын бұзылуда; мұздатылған кептірілген жемістер тұрақты, ұзақ сақтау мерзімі бар баламаны ұсынады.
Азық-түлік өнеркәсібінің қажеттіліктері — жарма өнімдерін, жеңіл тағамдарды, кондитерлік өнімдерді, наубайханаларды, сүт өнімдерін және өсімдік тектес тағамдарды өндірушілерге тұрақты сапалы, ұзақ сақтау мерзімі бар және біріктіру оңай ингредиенттер қажет.
Richfield Food компаниясы өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін өте қолайлы. Кең ауқымды мұздатып кептіру инфрақұрылымымен (Қытай мен Вьетнам бойынша 18 Toyo Giken желісі), қоңыржай және тропикалық жеміс-жидек өндіретін аймақтардағы сенімді жеткізушілермен және жаһандық экспорт пен азық-түлік қауіпсіздігі талаптарына сай келетін сертификаттармен Richfield компаниясы ауқымды, сенімді және өнімнің әртүрлілігін ұсынады.
Неліктен Ричфилд ерекшеленеді
Ауқымы және сыйымдылығы: Компанияның қуаты өндірушілер өндірісті кеңейту немесе жаңа өнім желілерін іске қосу үшін өте маңызды ірі көлемдегі тапсырыстарды қолдайды.
Әртүрлілікті қамтамасыз ету: қоңыржай жидектер мен тропикалық жемістерді алу және мұздатып кептіру немесе өңдеу арқылыIQF— Ричфилд аймаққа тән тәуекелдерді (климат, егін жинау маусымдылығы, дақыл аурулары) азайтады.
Сертификатталған сапа және таза затбелгі сертификаттары: BRC деңгейіндегі зауыттар, GMP бақылауы және органикалық сертификатталған нұсқаларымен Ричфилд әлемдік нарықтар үшін міндетті болып табылатын талапшыл реттеуші және сапа стандарттарына сай келеді.
Икемді өнім пішімдері: Жеңіл тағамдарға дайын жеміс кесектерінен бастап жарма, наубайхана, сусын ұнтақтары немесе қоспаларға арналған көп мөлшердегі ингредиенттерге дейін, Richfield кең ауқымды қолданбаларды қолдайды.
Әлемде тез дамып келе жатқан және жеткізілім тұрақсыздығына тап болып отырған нарықта Ричфилд сияқты жеткізушімен серіктестік тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар стратегиялық та. Брендтер, бөлшек саудагерлер және азық-түлік өндірушілері үшін Ричфилдтің мұздатылған кептірілген жемістері жаңа піскен жемістердің тағамдық және дәмдік артықшылықтарын заманауи нарықтар сұранысының ыңғайлылығы мен тұрақтылығымен үйлестіре отырып, сенімді, жоғары сапалы даму жолын ұсынады.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 12 желтоқсан