Бүгінгі соңғы жаңалықтарда сусыздандырылған көкөністерге сұраныс пен танымалдылық экспоненциалды түрде өсіп келеді. Жақында жасалған есеп бойынша, сусыздандырылған көкөністер нарығының әлемдік көлемі 2025 жылға қарай 112,9 миллиард долларға жетеді деп күтілуде. Бұл өсудің негізгі факторы ...
Бүгінгі жаңалықтарда мұздатылған кептірілген азық-түлік кеңістігіндегі кейбір қызықты жаңа әзірлемелер туралы шу болды. Есептер көрсеткендей, мұздатып кептіру әртүрлі жемістер мен көкөністерді, соның ішінде банандарды, жасыл бұршақтарды, пиязды, тәтті жүгерілерді, сабанды ... сақтау үшін сәтті қолданылған.
Жақында нарықта азық-түліктің жаңа түрі - мұздатылған кептірілген тағам танымал болғаны хабарланды. Мұздатылған кептірілген тағамдар мұздату деп аталатын процесс арқылы жасалады, ол тағамды мұздату арқылы ылғалды кетіруді, содан кейін оны толығымен кептіруді қамтиды. ...